邵阳羊肉价格下跌幅度较大 羊腿子肉50元一公斤

邵阳新闻在线讯（记者 杨波）进入寒冬，羊肉进入消费旺季，往年被戏称为“羊贵妃”的高价羊肉，让不少老百姓直呼吃不起，但今年的价格显得格外亲民。12月26日，记者在三眼井批发市场看到，档口铺前整只羊都挂在了摊位上，腿子肉在50元/公斤，一些饭店进货量大还可以讨价还价到48元/公斤左右。

今年羊肉下跌幅度之大，时间之长让业内人士始料不及，甚至在冬季消费旺季，羊肉价格都没能走出困境。据三眼井批发市场摊主刘伟成介绍，往年这个时候，羊肉的价格早已涨到了80元/公斤以上，但今年不仅新鲜的羊肉价格便宜，就连冰冻的肥羊肉价格也未见涨，市场整体行情较去年同期相比下降了近30个百分点，冷冻羊肉则更加便宜，一些地方甚至才卖36元一公斤。价格跌了，销售情况怎样？商户表示，销售额还可以，每天销售羊肉在100公斤左右，周末在150公斤左右，较往年稍好一些，但也没有出现像想中的火爆。

在三眼井市场从事羊肉批发生意15年的曾先生介绍，今年羊肉价格如此“亲民”主要是受到了市场需求等因素的影响。前几年，羊价高高在上导致肉羊存出、栏明显增加，因为羊肉价格居高不下，消费者转向其他替代肉食品，而且进口羊肉对本土羊肉的冲击也有一定影响，羊肉的消费量受到了一定的制约，所以现在市场还在消化之前的库存，供大于求羊肉的价格自然便宜了。

通过对三眼井、南门口集贸市场走访和对部分养殖户采访，记者了解到，目前我市市场上的羊肉主要来源于外地，本地羊肉仅占很少份额。外地羊源的涌入挤占了有限的订单，导致羊肉收购、加工价格走低，使得我市养殖户处境更为艰难。

记者从市畜牧局了解到，目前我市的养殖户主要以小散户为主，没有大型的规模养殖场，饲养管理较粗放。从2012年开始，羊肉价格进入快速上涨，连续多年上涨极大地促进了养殖积极性，而且养羊投资较小，导致养殖户持续增加。近两年活羊规模化生产得到有效发展，羊肉市场供应增大。由于“双节临近”，羊肉消费需求会增加，价格有一定上涨空间，但整体大幅上涨的可能性不大。