邵阳市民咨询“盐改”盐价是否会上涨 部门回应低端盐价不会有大波动

邵阳新闻在线讯（记者 宋三刚）此前，国务院印发《盐业体制改革方案》（下称《方案》），提出从2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，允许食盐批发企业开展跨区域经营。12月28日，记者从邵阳市盐务管理局获悉，《方案》实施后，在邵阳不仅能够吃到合格的食盐，而且价格不会有大的波动。

价格将不会有异常波动

据了解，目前，我国的盐业专营始于1996年5月，食盐产销实行国家指令性计划管理，食盐价格实行政府定价。从2017年1月1日开始，“政府盐”变成“市场盐”，也就是说，各类盐的出厂、批发、零售价格全部放开，其价格由市场自主确定。价格管理部门应当加强食盐零售价格的市场监测，特殊情况下可以依法采取价格干预或者其他紧急措施，防止普通食盐价格异常波动。

盐业体制改革后，也有市民担心，食盐价格会不会有一些商户借机提价，甚至制造恐慌哄抬盐价。

“本次改革并非取消食盐专营制度，而是在坚持食盐专营制度基础上推进的供给侧结构性改革。”市盐务管理局一位李姓负责人介绍，我市市场上销售的盐都是由定点企业生产的井矿盐，实行的是政府指导价。随着人们越来越重视健康，“少盐少油”的理念已经深入人心，用盐量也逐渐减少。李称，盐业改革后食盐企业会出现竞争机制，我市市场会引来众多盐企加入，前期可能会出现一些乱象，盐价将在一段时间里有起伏波动，但是盐价不会很高。“盐业改革后，会拉开普通盐和精品盐、高端盐之间的差价，盐企差异化竞争将更加充分，从而促进质量更好、价格更优、性价比更高的食用盐进入市场。”李说。

盐的品种会更多

此前，我国实行盐业专营，食用盐不能跨区域经营。我市市场上的食用盐，都是由我市食用盐企业统一供应。李说，所谓食用盐不能跨区域经营，是指食用盐只能在特定的区域流通，不能销往其他地方，比如长沙的盐是不能进入邵阳市场，反之亦然。但是，从2017年起，允许现有食用盐定点生产企业进入流通销售领域。省级食用盐批发企业可开展跨省经营，省级以下食用盐批发企业可在本省（区、市）范围内开展经营。

目前，打开电商平台，搜索“食盐”，只能看到一些热敷盐、玫瑰盐、沐浴盐等边缘产品。盐改后这种现状有望打破。据了解，根据盐业改革方案，除现有的食盐生产、批发企业外，其他各类商品流通企业不得从事食盐批发，但现行食盐定点生产、批发企业则可以在合法资质条件下开展电商业务。

将加强对盐业市场的监管

盐改后，原则上也不再限制食盐的异地流通，但监管部门还会从安全的角度上，加强监管。市盐务管理局一位李姓负责人表示，国务院将适时出台食盐生产、批发企业登记管理办法，市盐务管理局将对在我市从事食盐批发经营的企业加强监督管理；同时，也对辖区内所有的工业盐及其他非食盐类盐产品经营、使用单位和个人进行监督管理，要求其建立、保存完整的生产和销售记录，所经营的盐产品包装完备、标识齐全，注明非食用盐标识，严防误购误食。对不符合资质的经营企业进行清理，对符合要求的企业进行公示，对食盐销售进行溯源管理，以利于食盐用户、零售单位及广大消费者选择合法的购盐渠道。