邵阳举行进口葡萄酒会 本土白酒市场受影响

意大利姑娘为嘉宾斟酒。

邵阳新闻在线讯（记者 袁光宇 通讯员 黄宇 张鸿荣）5月18日，一场进口葡萄酒品鉴会在湘中图书城的“24小时书里书外”书店举行：湖南卫视主持人张杰全场主持，葡萄牙小伙、意大利姑娘现场教大家如何享受高品质红酒；耳中听的是萨克斯现场演奏，晚餐吃的是“正宗”的自助西餐。如果不是透过玻璃看到红旗路熟悉的街景，在场人员一时真有不知身在何处之感。

进口葡萄酒真真切切登陆邵阳了，有关各方反应如何？

本土葡萄酒生产者：没有多少影响

葡萄酒虽然由汉代张骞从西域引进，但其实早已本土化。这从唐代王翰“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”的《凉州词》中可以看出，也可以从许多国人自酿的葡萄酒中看出。

严格来说，邵阳目前还没有葡萄酒生产商，只有家庭作坊式的的葡萄酒生产者。据了解，近二十年以来，作为双清区高崇山镇长木村优质葡萄种植带头人的袁响林，同时也应该是这一时段邵阳葡萄酒生产的领路人。他除了每年制作数千公斤普通葡萄酒外，还探索用葡萄皮、葡萄籽酿造高品质葡萄酒，最好的一款葡萄酒售价一度超过1000元每公斤，但2015年秋冬之交，随着袁响林在一场意外中不幸离世，邵阳民间葡萄酒的探索者后继乏人。

在葡萄酒生产上初具规模的，是新邵县雀塘镇龙角冲葡萄专业合作社。该合作社拥有葡萄基地100多亩，鼎盛时期的2013年，葡萄酒年产量达到2万公斤，最近几年一直维持在每年5000公斤左右。

“进口葡萄酒即使真的大规模进驻邵阳，对我们也没有什么影响。因为我们的葡萄酒产量有限，口碑又好，价位又相对低，每年都处于供不应求的状态。”龙角冲葡萄专业合作社负责人陈喜华反映。事实也的确如此，该专业合作社销售的每件6瓶装的葡萄酒，售价在360元左右，在市场上长期处于脱销状态。

本土白酒生产和经销商：潜在影响巨大

随着国家对公职人员的作风要求越来越严，对“三公”开支控制越来越紧，无论是本地的白酒生产商，还是本地的各种白酒经销商，已经越来越感觉到市场的疲软，突然之间又来个洋红酒的挤压，他们更有身临绝境之感。

“从健康的角度来看，人们越来越倾向于葡萄酒；从品质保证的角度看，人们也趋向于选择进口葡萄酒。以前邵阳人办酒的时候，白酒一般被喝光，而红酒一般没有人会动。但伴随着‘一带一路’进来的洋葡萄酒，人们自然会对其品质刮目相看。也许，从2018年起，邵阳人的酒席上，白酒将受冷落，而红酒尤其是中低档的的进口葡萄酒将受邵阳市民欢迎。”一位从事本土白酒生产20余年的资深白酒工作者分析。

“上世纪80年代，白酒进入中国普通家庭；上世纪90年代，啤酒进入中国普通家庭。这两次‘进入’，在中国酒业史上都具有里程碑式的意义。我觉得，2020年，我们中国全面建成小康社会的历史节点，也是葡萄酒进入中国普通家庭的时间节点，只不过在进入的比例上，进口葡萄酒的比率可能会远远超过国产葡萄酒的比率。”年轻的酒类经销商陈武红认为。

酒类消费将越来越家庭化，成为邵阳酒界人士的共识。