曾兆明:从创富到造福的蝶变

云邵阳客户端11月13日讯（记者 杨敏华 通讯员 杨能广）11月13日，曾兆明带领员工在分拣称量商品，再快速打包发快递，忙得不可开交。“今年双十一，我的公司在网上共销售了50多万元的各类土特农产品，这几天发货可忙坏了。”曾兆明说。

从昔日的穷小子，到如今技艺精湛、月入过万的的“厨神”，曾兆明成功实现了“创富”的逆袭。

而今，曾兆明帮助农民销售农产品，让新邵的土特农产品走向全国，从“厨神”化身为贫困村民心中的“财神”，他也正逐步实现“造福”的梦想。

曾兆明“厨神”变“财神”

今年35岁的曾兆明，老家在新化县洋溪镇。青少年时期，他家里特别穷，15岁那年，他收到了高中录取通知书，但他选择了放弃，带着父母给的100元，去县城当了一名泥工。

当泥工的辛苦不是他这个年龄的人能够承受的，于是，曾兆明没多久便来到一家山庄的厨房当学徒、做帮厨。慢慢学会一些厨艺后，刚满18岁的他就应聘到邵阳县一家大酒店做厨师，后又到新邵县一家酒店，从厨师长做到行政总厨，月入过万元。

2016年，曾兆明辞职开始了创业之旅。凭着在餐饮行业丰富的从业经验，曾兆明非常清楚消费者最喜爱的菜品，还是那些来自农村的、原生态的食材。曾兆明坚信自己的创业之路一定能成功，他注册成立了厨品农产品公司，并投入20多万元，在新邵经开区成立了厨品配送中心，经营土特产、酒店特色菜和干货等。

一个偶然的机会，曾兆明认识了电商专家雷小刚。他听说曾兆明的创业故事，尤其是得知他在农村专门找贫困户收购土特产品后，非常高兴，当即表态，一定重点支持并帮助曾兆明。于是，在雷小刚的专业指导下，曾兆明的思路逐渐清晰，很快就找到了电商发展的方向，并利用各种电商平台，销售新邵县的土特产品，从此走上了电商之路。

曾兆明（中）在收购贫困户送来的土特产

曾兆明（左）验收送来的鸭掌

2018年，曾兆明积极响应新邵县政府电商产业扶贫号召，精确对接贫困村和贫困户，不断收集贫困村和贫困户的产品，帮其线上线下同步销售，并指导贫困户参与生产制作。他先后与新邵县偏远乡镇的20余户贫困户签订协议，定期收购他们的盐菜、豆腐、土鸡、土鸡蛋、猪血丸子、榨菜、油茄、腊鸭掌等，通过电商平台销售，今年至目前销售额已达上百万元。