邵阳新闻在线讯（通讯员 曾艺）近日，在长沙举行的全省“文化和自然遗产日”非遗宣传展示主场活动，武冈卤菜代表邵阳非遗美食参展。

武冈卤菜的历史文化源远流长，曾是明、清两代皇家贡品，它作为特色产业已经有了近千年发展史。武冈卤菜通过传统手工技艺制作而成的美食，再现独特的非遗“湘味”，它以其味美香醇、口感筋道、营养丰富吸引了大批参观者品尝、购买。

此次活动旨在全面展示全省非遗保护工作的新成果，展现非遗与人民群众美好生活紧密相连的新气象。