北塔税务：且行且节俭 “光盘”暖人心

邵阳新闻在线讯（通讯员 雷茜）自“厉行节约、反对浪费”倡议发起以来，餐饮浪费现象已得到极大改观。近日，国家税务总局邵阳市北塔区税务局再次发力，继续深入学习贯彻有关重要指示精神，最大限度减少浪费，践行全员勤俭节约新“食”尚。

三餐之盘，定要一干二净。为进一步制止餐饮浪费，北塔区税务局在全局范围内推行“光盘行动”。用餐实行“报餐制”+“半份餐”模式，食堂根据报餐人数按需采购，保证营养均衡的同时避免过量供餐；干部职工按需点餐，做到少量多次，从源头上杜绝食材的浪费。同时，建立剩余菜品处理利用机制，合理安排，保证食材运用最大化。

10月27日12时，正是午餐时间，该局干部职工正在排队就餐。“师傅，我要‘半份餐’”“师傅，少一点再少一点”“师傅，我不要胡萝卜，请给我换成包菜”……近段时间，打饭窗口类似对话时常出现。在吃完后，大家自觉收拾餐盘、清理桌面，几乎所有人的餐盘里都不留剩余食物，大家都在以实际行动积极响应“光盘行动”，做到“人走盘光”。

“勤俭节约是我们中华民族传统美德，自‘光盘行动’开展以来，不仅在单位，在家里我们也坚决执行，家里小朋友受大人影响，每次都把饭菜吃得一点不剩，我想这也是一种传承吧。”“最美家庭”干部孙子巾以“大手”拉“小手”，言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯。

民以食为天，食以俭养德。“光盘行动”不是一阵风，它是一场持久战，厉行节约、反对浪费是我们每个人的责任，需要人人都行动起来。食念稼穑之艰难，衣念纺绩之辛苦，日积月累、成风化人，勤俭节约的价值理念必能深入人心、蔚然成风。