邵阳新闻在线讯（通讯员 唐承元 戴戌成）“搭帮省农大专家技术指导，我在乌鸡山开发了15亩苦竹，今年到了盛产期，价格每公斤在五六元之间，比去年旺季时每公斤上涨了1元左右。”5月15日清晨，城步苗族自治县南洞林场新华工区的苦笋基地来了一群江浙客商。工区队长、护林员李曙明一边忙着和客人下订单，一边指挥职工打包装车。今年雨水好，头茬苦笋每亩就收了90多公斤，每公斤卖了4.5元。单苦笋一项，李曙明可望收入13000元。

　　享有“夏天冬笋”美誉的苦笋原产于海拔1800米左右的南山4A级国家风景名胜区周边，产笋期跨越春夏秋三个季节长达170天，上市初期，每公斤带壳鲜笋售价在8元以上。近年来，为培养地区品牌，城步从湖南农大和省林科院请来专家，对全县39万亩竹林的土壤、水质、空气等进行检测，确定以南山为中心的5个高海拔乡镇(林场)8700亩连片原生态苦竹林为有机苦笋重点保护基地，鼓励农民在“三边”隙地栽植苦竹。采取“公司+基地+农户”的经营模式，通过技术培训、定期抚育、测土配方施肥改善了苦笋品质，延长产笋期30天,提高可食率27%，，并与沿海地区客商签订了购销合同。目前城步已建立有机苦笋农民合作社5个，发展苦竹11000亩。在“三边”隙地里栽植的苦竹也开始有了收益,年产有机苦笋能力接近170万公斤。

　　今年五一小长假期间，城步五团、江头司、长安营等地的苦笋卖得异常火爆，日销量达到6000公斤，鲜笋畅销港澳及广东沿海等地区。