邵阳新闻在线讯（通讯员 封明海）今年的“3.15晚会”加大了曝光力度，被曝光的9个企业都是品牌上市企业，在9个被曝光的企业中涉及餐饮食品安全的企业就占了三分之一，而消费者显然对于每天都要接触到的餐饮食品安全问题更为关注，这些话题引起广泛热议。肉蛋奶作为百姓餐桌上必不可少的食物，其质量安全直接关乎群众的身体健康。城步牧局高度重视畜产品质量安全监管工作，以上述问题和现象为导向，践行群众路线，严抓畜产品质量安全“最后一公里”。

　　为彻底解决畜产品质量安全“最后一公里”问题，城步畜牧局严抓三个环节，确保畜产品质量安全。一是严抓生产环节。养殖场（户）在饲养管理过程中必须严格用药，严禁添加违禁物品，严格遵守防疫制度，建立完善的饲养管理档案；兽药生产经营企业要严格按照GSP标准进行生产销售，确保兽药质量安全，严禁生产销售国家违禁药物；饲料生产企业要严格遵守职业道德，杜绝向饲料中添加“瘦肉精”等违法添加物。二是严抓加工、运输环节。屠宰加工企业及生鲜乳收购企业要切实提高法律意识，严禁以谋取暴利为目的，对检疫不合格畜禽进行私屠乱宰，对问题奶进行收储销售。加工、运输过程中严格遵守无菌操作，防止产品受到外界污染，造成质量问题。三是严抓市场监管。城步畜牧局积极开展兽药、饲料专项整治活动，定期、不定期对畜禽交易市场和超市等畜产品销售场所进行检查，对违法行为给予严惩，确保将营养、安全的畜产品提供到百姓的餐桌上。