邵阳新闻在线讯（通讯员 关杨博）调试音响、布置展台、安排座位、礼仪服务……3月23日下午，武冈市皇冠世纪大酒店与旅游等职能部门积极协调，组织精干力量为26日精彩上演的“十大名厨”巅峰对决做足准备。目前，该市“十大名厨、十大餐饮名店”评选正式进入了倒计时。

　　自“十大名厨、十大餐饮名店”评选活动公告发出后，武冈广大市民踊跃报名、热情参与，通过不断挖掘本地特色饮食文化，进一步提升了古城美食在国内旅游市场的影响力，“舌尖上的武冈”迅速成为这座湘西南历史文化名城的一张崭新名片。3月中旬以来，宣传报道、经费安排、综合考察、食材检录、会场安保、交通疏导等评选活动各项前期准备工作顺利推进，为即将到来的美食盛宴打下坚实基础。

　　3月26日—27日，评选活动将在皇冠世纪大酒店采取现场烹饪、现场评判、现场点评的方法进行，由评审专家、群众代表组成评审团进行评审，当场公布成绩。3月28日，该市将为“十大名厨”、“十大餐饮名店”获得者颁奖。闭幕式结束后，卤都食品商会将组织省湘菜产业促进会领导及部分评委专家、长沙部分大型餐饮企业代表深入原材料和卤菜铜鹅等加工企业考察。