“孩子一直想吃葡萄,昨天在去超市买了一串美国进口葡萄花了30多元。”市民刘女士感慨,“洋”水果贵如油,不是我们普通老百姓消费得起的。
气温骤升,带动了市民购买水果的热情。4月8日,记者走访了市区几家大型超市和水果集散地和批发市场,一探究竟。
在红旗路一家大型超市,进口柠檬的标价为5元/个;泰国大台农芒果39.8元/公斤、榴莲50元/公斤、美国进口葡萄33.2元/公斤。正在一旁挑选水果的赵女士说:“市场上进口蛇果批发价不到5元钱,而超市中差不多品质的售价在10元以上。当然,批发市场走量,要得少,人家一般不卖,自然也拿不到优惠的批发价。”她表示,自己在水果市场转了几圈,发现商场和水果店中的水果价格被抬高不少。“批发市场只是一个中转站,向外批发肯定有挣头,零售商拿到货后卖给消费者又是一个环节。”她感慨,看来平时吃的高价水果实际上并不高价。
真的会像赵女士说的那样吗?记者随后来到我市最大的水果批发市场——板栗园。“这是大台农芒果,这种皮毛的给你13元”,“这是国外过来的香莓,你先尝尝,这个个头的12元”,“香蕉也分进口和国产的,国产的不到3元,进口的5元多”。一看到有人光顾,批发商王老板主动走过来介绍。记者从水果批发市场了解了上述几类差不多同等品质水果的批发价。其中大台农芒果18元/公斤、金枕榴莲36元/公斤;柠檬3元/个。
从简单的数据对比可以看出,不同种类水果的批零差在几元左右。不过,有业内人士直言,大众化的水果与走量较小的高档水果的发售价差存在很大差距。“大众化的水果差价要小,块儿八毛的,像一些高档水果差价能到几十元。”从事水果生意十几年的李先生说,自己水果店目前正在销售的香蕉,进价和零售价只差8毛;而车厘子进价和售价则要差20多元。“现在店里的车厘子60多元一斤,进价才40元出头。当然了,这些高档的水果走量很小,一旦没有走量损耗非常大。”李先生表示。
进口水果的营养价值是不是比普通的国产水果更高?营养专家姚斌说:“水果的品质由很多因素决定,并非进口水果的营养价值就高于国产水果。我国很多水果的品质也是相当高的。况且,进口水果经过在远距离运输之后,新鲜度大打折扣,营养价值也会有所损失。”市民可以根据自己的消费水平和喜好合理消费。