往年月饼浪费多

　　邵阳新闻在线讯（邵阳日报记者 袁光宇）今年，单位不发月饼，也没朋友送月饼，突然感觉很好。想想前几年，家中月饼堆成一堆，想吃吃不完，想扔觉得可惜，想送朋友又怕别人嫌弃，真个是左右为难。断定，今年应该没有吃过期月饼中毒的事发生；没有天价月饼的事发生。有的只是超市的月饼鲜有问津；有的只是回民月饼店排长队购买“老月饼”的情形。

　　炒“豆子月饼”庆月圆

　　虽然有做生意的朋友送来一盒月饼，但没有食欲。既然月圆，“月饼”还是要吃的，还是吃小时候吃过的“豆子月饼”来劲。

　　一斤黄豆，炒熟，放白糖、红糖或冰糖，待其融为一体时，出锅，揉成一个个小团子。待其凉下来，吃，又脆又香又甜，满是儿时的味，哪里是前几年所谓的“高档月饼”能比？

　　围坐一团话往事

　　中秋，团圆日，最美的，不过是，一家人坐下来叙叙旧。

　　娘说：“小时侯骗你，说你是水里捞上来的，你大哭，大家笑。”

　　妻说：“每当吃野蘑菇，你们就要我先吃，我们家是不是有这个传统？”

　　全家笑。

　　如果每一个日子，都这样开心地笑，多好。

　　一人做个拿手菜

　　现在中秋基本有小长假，难得的清闲。比赛一下厨艺。

　　我做一个拍黄瓜，酸酸甜甜，好比人生味道，大家说不错；又做一个生鱼片，蘸着芥末吃，家人百般呲牙咧嘴，让人忍俊不住。

　　爷爷不会做菜，将米饭里加入茶水，家人也说好。

　　女儿做了个香蕉拔丝，居然丝丝缕缕，家人没吃过，自然赞声一片。

　　缺少月饼的日子，真好。