工作人员正在检查货柜产品。 申兴刚 摄

　　邵阳新闻在线讯（邵阳日报记者 宁如娟）变质发霉的过期果酱、保质期缺失的月饼、无生产日期的蛋糕……10月9日，大祥区食药监局在创国卫例行检查中发现，迎春路的“快乐西点坊”蛋糕店正在使用过期的添加剂，并且销售“三无”产品。

　　记者赶到“快乐西点坊”蛋糕店时,执法人员正在对问题产品进行清理。工作人员拿出一瓶香芋果酱，发现该果酱生产日期为2013年8月，保质期为18个月，已经过期8个月。揭开果酱的盖子，果酱里长满了霉，飘散着异味。而在另一瓶同样过期的蓝莓果酱中，除了布满霉点外，还蠕动着白色的虫。

　　执法人员黎晓明介绍，这些产品明显已经过期，却没有及时处理掉，“这些都是从蛋糕店的操作间找出来的，说明这些果酱一直都在使用”。而在该蛋糕店内的操作间内，还存放有不少过期的食品添加剂。这些添加剂已被使用了一部分，并且仍在使用。

　　除了这些过期的产品外，执法人员还发现，该蛋糕店货架上的不少产品也存在问题。正在销售的月饼只标明了生产日期，没有标明保质期；一些蛋糕标明了保质期，却没有生产日期。黎晓明表示，销售产品必须注明生产日期、保质期、生产商等信息，如果标注不全，则为“三无”产品。执法人员说：“如果只有保质期没有生产日期，消费者就不能确定该产品是否过期。”

　　经统计，这次在“快乐西点坊”蛋糕店的检查中，大祥区食药监局共查处该蛋糕店16箱月饼和13样过期的食品添加剂。目前，这些问题产品已被统一封存。黎晓明说：“我们会进行进一步调查，并根据相关规定对该蛋糕店进行相应处罚。”