邵阳新闻在线讯(邵阳日报记者 羊长发 通讯员 唐密连)“采用合生素配制猪饲料进行养殖,不但生猪长得快,而且减少了环境污染,猪肉品质也大大提高。”3月30日,邵阳市科技局组织湖南农业大学、市畜牧水产局专家对五星牧业有限公司“生态友好型猪饲料配制技术及减排项目”跟踪检查时,公司负责人高兴地向专家汇报。
“生态友好型猪饲料配制技术及减排项目”是市科技局强力推进的“健康养殖”重点科技扶持项目。目前,畜禽养殖业一般采用传统饲喂方法,饲料利用率低,畜禽粪便大量堆积和排放造成的环境污染日趋严重,饲料中的抗菌药物和重金属成分在畜禽体内的富集,也对畜禽产品质量安全造成隐患,并威胁人体健康。为此,我国于去年制定兽用抗菌药及禁用兽药综合治理五年行动方案,要求强化科技支撑,转变养殖方式,加大兽用抗菌药替代药物的研发力度,从源头上降低兽药残留,提高健康养殖水平,确保肉食品质量安全。市科技局迅速行动,积极为企业牵线搭桥,引进湖南农业大学教授、硕士生导师高凤仙担任企业“科技特派员”,帮助企业实施“生态友好型猪饲料配制技术及减排”项目,推动企业与高校的产学研结合,采用合生素等生物添加剂替代抗菌素配制饲料,大力发展健康养殖。项目自去年7月实施以来,公司生猪日采食量、平均日增重、饲料消化率、猪肉质量等大幅提高,环境污染显著降低,产生良好的经济效益和社会效益。
据悉,市科技局将联合市畜牧水产局,在全市养殖企业中全面推广这一新技术,推动我市养殖业优化升级。