晏丽君在表彰会上讲话

云邵阳客户端1月22日讯 （记者 伍洁）1月22日下午，市餐饮行业协会举办全市餐饮行业表彰会，表彰一批先进单位和先进工作者。副市长晏丽君出席。

对餐饮业先进单位进行表彰

去年，我市时尚餐厅、特色餐饮、社区餐饮、快餐、团餐、农家乐成为拉动餐饮发展的主力。目前全市有各类酒店、餐饮店1万余家，餐饮从业人员60余万人。许多新开设的餐厅将透明厨房和新鲜食材展现在消费者面前，让群众明明白白放心消费。市餐饮协会在经营方式、服务理念、菜肴创新等方面对一些餐饮企业进行技术指导，帮助部分餐饮企业做大做强。同时，该协会深入邵府街社区为50名困难居民发放生活物资，并给13名餐饮企业困难职工发放慰问金1.3万元，帮助困难职工渡过难关。

厨师制作的各类菜肴吸引嘉宾的眼球

晏丽君说，2018年邵阳广大餐饮人严格落实行业规定，锐意进取，涌现一批精英厨师、先进单位和先进工作者，他们为邵阳市民文明用餐、安全用餐、健康用餐营造良好的就餐环境。她希望餐饮行业协会继续发扬“工匠精神”，严格落实国家有关餐饮及食品管理规定，督促各会员单位诚实守信、合法经营，通过积极组织参加各种评比，努力发掘和培养各类优秀餐饮人才，以新姿态、新面貌、新模式促进餐饮行业管理再上新台阶。