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邵东市市监局流光岭所会同流光岭镇政府联合开展食品安全“年关守护”专项检查

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邵阳新闻在线讯(通讯员 黄新辉)春节临近,为做好疫情防控工作,预防食品安全事故的发生,切实保障人民群众生命、财产安全,2月5日,邵东市市场监督管理局流光岭所会同流光岭镇政府,在流光岭镇副镇长肖国军和流光岭市监所负责人申小卫的带领下,对流光岭镇的商场超市、农贸市场开展了食品安全“年关守护”专项检查。

检查过程中,执法人员重点检查了以下内容:一是督促所有的经营者认真履行疫情防控的各项要求:1.经营场所内的从业人员以及消费者必须佩戴口罩,2.入口处设置体温测量处,及时做好体温测量登记,发现疑似感染人员立即报告上级部门,采取应急处置措施,3.经营场所要落实好“日清扫”、“日消毒”制度;二是检查经营者的相关证照是否齐全且在有效期内;三是检查食品进销货台账是否记录详细、填写规范;四是检查预包装食品是否在保质期内;散装食品是否标注了生产日期、数量、保质期等;五是检查经营者是否存在销售“三无”食品和销售不合格食品等违法经营行为;六是对于冷链食品经营者,执法人员严格按照上级文件要求,督促经营者做好冷链食品的进货查验和“索证索票”工作,重点要做到以下几点:1.对正在销售的冷链食品查验其是否合格且在保质期内并及时做好进销货台账登记,2.保留供货商的《营业执照》、《食品经营许可证》等相关证照以及进货票据,3.对于进口的冷链食品还需保留好核酸检测合格证明。

通过开展此次食品安全“年关守护”专项检查,规范了经营者的经营行为,提高了经营者的疫情防控主体责任意识,增强了各部门联合执法的沟通、协调能力,提高了执法效率,为预防食品安全事故的发生起到了积极作用。

编辑:杨吉
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