邵阳新闻在线讯（通讯员 黄增平 向娟）为深入贯彻学习党的二十大精神，大力推进食品安全“守查保”专项行动，压紧压实学校食品安全属地管理责任和企业主体责任，严控校园食品安全风险，助力洞口县创建省级食品安全示范县。2月12日，洞口县市场监督管理局联合洞口县教育局在思源实验学校演播厅召开2023年春季校园食品安全工作会议。

会议要求，要进一步提高认识，充分认识校园食品安全工作的重要性和必要性，进一步完善校园食品安全管理长效工作机制，规范食品安全管理制度，履行食品安全主体责任。

会上，工作人员针对学校食堂及小卖部的食品安全、落实学校食品安全主体责任制做了重点培训，本次培训采用“理论讲解＋案例分析”的方式展开，主要围绕食品安全形势分析、校园食品安全常见问题及对策、场所布局及加工流程、色标管理、从业人员管理、食品安全应急处置、企业食品安全主体责任监督管理规定等方面讲解，结合日常监管过程中的典型案例，深入浅出、图文并茂地剖析学校食堂食品安全各环节要点。

参加会议的学校食品安全管理员们纷纷表示，这堂课进一步增长了大家的食品安全知识，帮助大家明确了校园食品安全工作思路和要点，为扎实推进创建省级食品安全示范县奠定了良好的基础。