邵阳新闻在线讯(通讯员 章鹏)5月17日,隆回县北山镇人民政府开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。
此次活动主要由工作人员在赶集日人口集中区域和餐饮店开展宣传咨询活动,发放防止野生蘑菇中毒宣传资料、讲解相关食品安全知识、解答群众食品安全咨询。同时,执法人员对集贸市场、餐饮店、商铺和宾馆进行食品安全大排查,重点检查是否销售野生蘑菇,以及采购和制售野生蘑菇等问题,并要求食品经营者切实加强食品安全管理,严禁采摘、采购和制售野生蘑菇,切实本着以消费者身心健康为理念的态度去经营。
据悉,自野生蘑菇生长季以来,此类活动,北山镇今年开展了3次,相关领导强调,下一步还要持续加大宣传和监管力度,积极引导广大人民群众和食品从业人员树立正确的食品安全观,提升老百姓对野生蘑菇的辨别和风险防范能力,严防食品安全事件的发生。