邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 张永林)7月17日,洞口县山门镇人民政府组织人员深入辖区开展食品安全专项检查,进一步加强食品安全监督管理,维护食品市场秩序,防止野生蘑菇中毒,守护群众“舌尖上的安全”。
此次检查以商业聚集区、农村地区、城乡接合部为重点区域,以商场超市、批发市场、集贸市场、餐饮企业单位为重点场所,以蘑菇、肉制品、食用油等食品为重点品种,组织人员开展检查食品经营许可合规情况,严厉打击无证(无备案卡)从事食品销售和擅自超出许可事项从事经营的行为;食品质量安全情况,重点查是否售卖野生蘑菇及其菜品等,以及主体责任落实情况。结合企业主体责任,严查食品销售企业落实食品安全“日管控、周排查、月调度”风险防控、落实食品安全“两个责任”情况。
同时,检查组开展食品安全宣传,发放食品安全消费提示,提醒群众关注食品安全,拒绝购买和采摘野生蘑菇,杜绝食品安全事件的发生,确保群众平安祥和度过暑期。