邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 肖坚）9月11日，洞口县城关中学举行“家长志愿者监厨帮厨”活动启动仪式。

启动仪式上，该校校长尹智勇对热心参与此次“家长志愿者监厨帮厨”活动的13位家长志愿者表示热烈地欢迎，并就此次“家长志愿者监厨帮厨”活动实施的背景、具体实施、活动愿景和家长志愿者们进行了详细介绍，希望通过家长志愿者们的亲身体验，对学校食堂提出更多合理、宝贵意见。总务室副主任袁克芹从员工着装与个人卫生、食材采购、食材清洗与烹饪、食品留样、餐具清洗和消毒、垃圾处理和环境卫生等方面为家长志愿者进行了岗前培训。

随后，家长志愿者们在后勤工作人员的带领下一同参观了学校食堂，后勤副校长雷斐就食堂储藏室、操作间、开餐区域等情况为家长志愿者们作了具体介绍。

据悉，此次参与活动的13位志愿者将分两批于9月12日至15日走进学校食堂开展家长志愿者监厨帮厨活动。