邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 杨志群）9月21日上午，洞口县市场监督管理局联合县教育局深入洞口四中开展食堂安全卫生专项检查，进一步规范校园食堂经营行为，严控学校食品安全风险，保障师生饮食安全。

过程中，检查组实地察看了四中两层学生食堂各功能操作间，对食堂工作每个环节进行了详细地查验。仔细检查了食堂食品安全管理制度、进货台账、食品质检报告、索证索票、加工操作、原料贮存餐饮环境卫生条件是否合格，以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等食品安全隐患。对检查中发现的索证索票不全，进货台账建立不规范等风险隐患，检查组领导现场指出并提出整改意见，责令切实整改到位，并提出米油等大宗食品开税务发票、严防腐坏食品进校园等工作要求。

检查人员对学校食堂在管理服务、食品卫生整体情况给予了充分肯定，同时要求食堂管理者加强对食堂各环节精细化管理，对检查过程中发现的个别细节问题，抓紧整改落实，并对食堂操作间布局提出了合理化建议。