邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 朱桑娇 陈剑）为压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，充分发挥领导干部表率示范作用，12月13日下午，隆回县周旺镇中心小学、周旺中学开展包保督导工作。

在周旺镇中心小学和周旺中学2家B级包保主体单位，隆回县相关责任人走进学校食堂烹饪区、配餐区等地，详细了解了原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程，就食堂内环境卫生、设施设备消毒进行了督导检查，并现场听取了食品安全管理制度落实情况汇报。

下一步，隆回县周旺镇人民政府将联合隆回县市场监督管理局紫阳监管所组织镇、村两级有力有序持续开展食品安全督导检查工作，加快推进食品安全“两个责任”落实，完善落实督导、督查与监管的衔接机制，守护周旺镇“舌尖上的安全”。