邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 许望鸿）3月19日下午，洞口县毓兰镇组织全镇辖区内使用燃气的餐饮企业负责人和燃气企业安全管理负责人进行燃气安全培训。

本次培训通过发放《餐饮经营企业燃气安全手册》，以网课形式对餐饮经营者进行燃气安全知识授课，主要内容包括燃气使用消防安全和事故应急处置、瓶装液化气使用常见风险点、典型事故案例分析等。坚持理论联系实际，做到以案说例，重点讲解燃气安全注意事项、如何辨别燃气泄漏、发生燃气泄漏或火灾时的应急处置方法等知识，提醒餐饮经营者加强对员工的消防安全意识培训，并定期做好隐患排查，预防安全事故发生。

培训会上，镇党委委员、副镇长杨杰强调，各餐饮场所经营者务必提高思想认识，强化安全生产主体责任意识，认清抓好燃气安全工作的重要性，防患于未“燃”，并要求各餐饮单位场所立即开展燃气和消防隐患自查自纠。