隆回县红薯片畅销市场

【时间:2017-12-06 09:21】【来源:邵阳新闻在线贺上升【字体:

邵阳新闻在线讯(通讯员 贺上升)11月29日,隆回县罗洪镇中罗洪村居委会妇女正在翻晒红薯片。

该镇农民针对当地土壤肥沃、富硒含量高、昼夜温差大等特点,采用农家肥生态栽培红心红薯,不施任何化肥,不杀农药,红薯产量高,真正达到生态绿色无公害品质。入秋后,将采挖的红薯放置阴凉处,经过一段时间的糖化,提高了红薯的甜度。之后,他们将红薯皮削掉、蒸熟、切片、晒干或烘干。加工后的红薯片色泽鲜艳如“黄金满地”,吃起来口感清甜,营养丰富,被誉为“健康休闲食品”。

据悉,近两年来,该镇中罗洪、上罗洪、官树下等村共有50多户农民加工红薯片上市销售尝到了甜头。该镇干红薯片产量每年约1万公斤,可为当地农民增加收入40多万元以上,订单畅销当地市场和长沙、广州、深圳等地,甚至还销到香港和台湾。该镇中罗洪居委会76岁的老人邹伯如一边包装,一边高兴地向顾客介绍:“我今年可岀产干红薯片400公斤左右,现在价格是每公斤40元,已被长沙、广州等地老顾客订购,还供不应求呢。”目前,该镇已初步形成红薯种植、红薯片加工、市场+电商销售等一体化产业。

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责任编辑:刘茜

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