云邵阳客户端7月30日讯（记者 刘波 通讯员 刘锐 实习生 徐文情 胡思思）7月30日，邵阳经开区高崇山小学一间教室内很是热闹——一场以“助力扶贫”为主题的技能培训在这里进行，来自高崇山镇各村40余位学员向老师学习中式面点制作技术。

为助力全镇“脱贫攻坚”工作开展，高崇山镇每年都会举办一至二场免费职业技能培训，让贫困村民掌握一技之长，在以后创业、就业中大展身手。

7月23日起，该镇组织了40余位对中式面点制作有兴趣，有意从事餐饮行业创业就业的村民进行培训，邀请了专业的面点老师上课，传授花色饺子、开口酥、玉兔馒头、南瓜饼、麻花等中式面点制作方法，培训共持续10天。

来自谢姜村的谢保玉在老师的指导下，掌握了不少面点制作方法。他说，自己有意开一家早餐店，这次培训学到了不少知识，还要继续努力学习，掌握更多技术方法，为以后开店打下基础。

谢保玉正在学习制作中式面点

没用多久，面点老师就制作出不少有创意的面点产品

面点老师示范如何做面点

手把手来教学