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新宁县:中式面点师培训 助家门口就业创业

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邵阳新闻在线讯(通讯员 李俊杰)为充分发挥职业技能培训在加快人才队伍建设,近日,新宁县城发集团、农村投公司驻村工作队主动对接崀山梦圆职业培训学校,在宝塔村举办“中式面点师”职业技能免费培训班。

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“乡亲们,免费学做面点,在家的抓紧报名……”回龙寺镇宝塔村驻村工作队在协商好开班时间后,第一时间联合村“两委”在乡村微信群中公布消息,并积极筹划培训工作。村民的参与热情被迅速点燃,50个名额两天就满额了,为满足其他乡亲的学习需求,宝塔村驻村工作队及村“两委”积极协调,还设置了旁听的“编外班”供大家学习。截至开班时,共吸引了宝塔村移民户、脱贫户、就业困难人员60余人参加。

据宝塔村第一书记介绍,这次培训为规范教学、严控培训质量,制定了为期11天33个理论课时、55个实操课时的教学计划,内容主要有中式面点师基础知识以及奶香馒头、银丝花卷、风味烧麦、花式包子、豆沙麻球、香酥油条等10余种中式面点制作方法。通过这次全面系统地培训,将为学员今后从事烹调工作及提高生活质量打下扎实的基础。

参加培训的胡大婶表示:“自行外出参加培训,路费、食宿费、学费高,而且还难以完整地学到技能,这次村里驻村工作队为我们创造免费的学习平台,授以正规的面点课程,真是受益匪浅,非常感谢驻村工作队、村‘两委’提供这样良好的学习平台。”家住宝塔村的37岁退伍军人顾先生因一直怀念部队的老面馒头,参训后表示想自己开一家“兵哥哥”包子铺。这几年的疫情也影响了很多应届大学毕业生就业,来自宝塔村的23岁大学毕业生肖女士,参加这次培训后表示:“多掌握了一门技能,在今后的择业就业方面也会拓宽空间,让我对未来的就业更充满信心。”

这次培训有效帮助了宝塔村脱贫劳动力和就业困难人员提升技能,今后,宝塔村驻村工作队将继续联合村“两委”,积极寻求社会支持,以职业技能培训为契机,以发展振兴乡村为目的,以群众需求为着力点,进一步推动脱贫户、困难群众就业创业,切实做到为群众解难题、办实事。

编辑:赵培秋
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