邵阳新闻在线讯(记者 袁光宇 通讯员 张先邵)3月19日,绥宁县启动春季学校餐饮服务专项整治行动,对全县学校、幼儿园的餐饮服务食品安全进行地毯式清查,严防学校和幼儿园食品安全事故的发生。
此次专项整治时间为3月19日至4月20日,重点检查粮油及米面制品、奶制品、豆制品、饮料、畜禽肉及其制品、水产品、调味品等食品的安全,并定了八项检查内容:学校食堂食品安全制度的建立及落实情况;学校食堂餐饮服务制度落实情况;学校食品原料采购索证索票情况;食品加工场所及加工过程卫生情况;从业人员个人卫生情况;食品添加剂使用情况;学校饮用水安全情况;学校周边餐饮店是否取得餐饮服务许可证情况。
绥宁县委、县政府要求这次检查严格处罚手段,对涉嫌犯罪的,一律移送司法机关;对其他一般违法行为,责令限期整改;限期未改正的,依法予以处罚。