邵阳新闻在线讯(通讯员 肖钰兰)近段时间来,持续走高的气温成为引发食品安全事故的重要因素,为保障广大群众的食品药品安全,8月12日,城步白毛坪乡组织开展了食品药品安全专项检查。
加强季节性食品安全监管。检查人员检查了乡机关驻地街道各零售商铺在售的饮料、散装及罐装食品等,一经发现过期、“三无”产品立马下架停售,并给予警示教育。
加强餐饮行业监督检查。检查组对面点、快餐、农家乐等餐饮业进行了全面检查,针对食材采购、烹饪加工、生熟食存储等环节逐一检查并登记备案,同时要求从业人员必须持健康证上岗,严格按食品安全操作规范进行操作。
加强畜禽肉类监管。工作人员对7个猪肉贩卖点进行了认真检查,有效杜绝了未经检疫的“白板肉”上市销售和私屠滥宰生猪现象,防止病死猪肉流入市场,确保群众肉食品消费安全。
加强药品监管。检查人员对4家药房的药品有效期、药品台账等进行了仔细检查,发现问题药品即时处理,确保群众用上“放心药”。
下一步该乡将从提高食品药品安全意识着手,通过宣传栏、标语、横幅等方式,进一步增强各营业主的质量意识和责任意识,提高广大群众的食品药品安全意识和自我保护能力。