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城步开展节前食品安全大检查

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邵阳新闻在线讯(通讯员 陈紫玲 邬黎敏)春节将至,为全力保障全县人民群众春节期间食品安全,给老百姓营造一个健康、安全的食品消费环境,城步苗族自治县食品安全委员会在全县组织开展节前食品安全专项整治行动。检查涵盖食品流通、餐饮、食品加工等各个环节。

截至目前,城步食品药品工商质量监督管理局会同各相关部门共出动执法人员130余人次,检查食品餐饮各类经营主体300余家。检查重点涉及食品批发企业、农贸市场、大中型超市、年夜饭经营餐饮单位、食品生产小作坊等。对食品生产经营企业的索票索证制度执行情况、台账记录情况、生产经营场所卫生、有无经营“三无”食品、非法添加等情况进行严格检查,及时排查风险和隐患,抓好抓实食品来源进货关、质量安全关。检查期间,共下达责令整改通知书12份,收缴不合格食品100多公斤。

参与检查活动的县人民政府熊雪娥副县长指出,食品安全抽检是保障食品安全的关键环节,要加大食品抽检力度,尽快在全县建立快速检测点,实现食品安全抽检常态化,提高食品安全检测能力和食品安全应急响应处置能力,确保全县人民群众舌尖上的安全。日前,已抽检品种涉及腌腊肉制品、调味品、糕点、蜜饯及水果干制品、炒货食品及坚果制品、饮料、糖果、熟食豆制品、酒类等重点食品,共计30批次。届时,将对抽检检测结果向社会进行公示,对检验不合格的,将迅速开展清查,从严从快做好后续核查处置工作。

作者:陈紫玲 邬黎敏编辑:李春香
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