邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 江涛 周伍）为进一步加强食品安全管理，切实维护消费者合法权益，7月10日，新邵县潭溪镇组织社会治安和应急管理办公室、综合行政执法大队联合新邵县市场监督管理局寸石监督管理所在辖区范围内开展夏季食品安全专项检查。

检查组一行以农贸市场、食品超市、餐饮店和烧烤店等为重点检查对象，仔细检查经营主体营业执照、食品经营许可证、店内工作人员的健康证等相关证件是否合法有效、公示信息是否规范、环境卫生是否干净整洁、病媒生物防治是否达标、食品生产加工制造和食品贮存条件是否达标、燃气报警器是否正常使用等内容。

针对夏季食品贮存条件高、保质期短、易变质等特点，检查组对辖区内的冷冻食品、肉制品、乳制品、水产品、凉菜、蛋糕、果蔬和饮料等老百姓日常消费普遍的食品进行重点检查。对于检查中发现的问题，检查组提出相关整改意见，责令经营户限期整改。与此同时，检查组还通过发放宣传资料和现场讲解等形式，向辖区商户和居民宣传了食品安全相关法律法规，切实提高辖区居民的食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

下一步，潭溪镇将采取日常巡查和重点抽查相结合的方式，持续开展夏季食品安全专项检查，及时消除食品安全风险隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。