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新邵县:周湘平到雀塘中心小学调研食堂管理工作

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 刘梦瑶 刘怀邵)9月12日上午,新邵县人大常委会副主任周湘平到新邵县雀塘镇中心小学调研食堂食品安全管理工作。

周湘平来到学生食堂,仔细察看了食堂操作间、仓库、消毒间,对食堂的饭菜质量、品种、食品卫生、餐具消毒,工作人员健康证等进行查看。通过调研发现,该校食堂食品安全情况总体良好,但仍存在基础条件差,食品处理区面积小,布局不合理,台账建立不完善等问题。

他要求学校严把食品采购关,做好各类台账,坚持食堂“零利润”管理,办让学生满意、让家长放心的良心食堂。他指出,学校食品安全工作无小事,做好学校食品安全工作任重而道远,要齐抓共管,相互配合,共同抓好学校食品安全工作;要列出责任清单,强化责任落实;要构筑食品安全“防护网”,夯实校园食品安全监管工作;同时要进一步加大宣传力度,开展食品安全教育,增强广大师生和家长的食品安全意识,养成健康的饮食习惯。

编辑:刘陪陪
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