邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 王婧)5月17日,新邵县新田铺镇集市入口处人头攒动,镇食安办联合市场监督管理所开展的防控野生蘑菇中毒暨食品安全“你点我检”活动正在如火如荼的进行中。
活动中,工作人员向群众宣传食用野生蘑菇的风险,详细讲解了如何辨别野生毒蘑菇、食用毒蘑菇的中毒原因和中毒后的紧急自救方法,切实增强群众对野生蘑菇的防控意识。随后,镇市场监督管理所工作人员围绕农村食品安全,积极向过往群众宣传“你点我检”食品安全抽检活动,广泛征求群众对消费量较大或日常生活密切相关的抽检食品品种、抽样场所的意见,耐心解答群众关于食品安全监督抽检问题的咨询,并对食品安全知识和相关法律法规进行宣传。
本次活动,共制作展板10余块,悬挂横幅5条,发放宣传手册260余份。下一步,新田铺镇将继续加大宣传力度,稳步提升群众对野生毒蘑菇的安全防范意识,引导群众积极参与线上线下的“你点我检”活动。同时持续加大督查力度,强化餐饮服务食品安全监督和隐患排查,从源头上杜绝食品安全事故的发生,切实守卫人民群众“舌尖上的安全”,筑牢食品安全底线。