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武冈市马坪乡:筑牢校园食安防线 守护学生健康成长

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 雷宇虹 谭清乐)金秋开学季,为全面筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,9月1日,武冈市马坪乡组织开展覆盖辖区所有中小学及周边环境的食品安全专项检查整治行动。

行动深入辖区内中小学等食堂操作间、仓储库房,进行实地检查督导。仔细查看食堂环境卫生、食材采购贮存、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐食留样管理等各个环节,详细询问了食品安全管理制度落实、从业人员健康管理等情况。该乡主要负责人表示,校园食品安全是关系到每个孩子健康成长的头等大事,必须时刻绷紧安全这根弦,以“时时放心不下”的责任感,狠抓各项管理措施的落地见效。

检查结束后,工作人员与学生一同共进午餐,亲身体验餐食口味与质量,并在陪餐过程中与学生亲切交流,听取他们对食堂饭菜的意见和建议。

同时,该乡积极协调联系教育局、市监所,组成联合检查组,对学校周边的食品经营单位,包括小吃店、小卖部、餐饮摊点等进行拉网式排查。重点检查了经营者的资质证照、进货查验记录、是否存在销售“三无”食品、过期变质食品等情况。检查组对发现的问题现场提出整改意见,责令限期改正,并对经营者进行了食品安全法律法规宣传教育,要求其严格落实主体责任,守法诚信经营,共同净化校园周边食品环境。

食品安全无小事,校园健康是大事。下一步,马坪乡将持续以最高标准、最严要求、最实举措,全力守护好校园食品安全每一道关口,为全乡学生健康成长营造安全、放心、健康的饮食环境,让家长放心,让社会满意。

编辑:李思洁
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