北塔区让“放心肉”直通百姓餐桌

【时间:2014-05-09 14:42】【来源:邵阳新闻在线】【字体:

  邵阳新闻在线讯(通讯员 李忠华 黄长寿)4月29日,北塔区畜牧局扶持的第2家“菌珍香”猪肉专卖店在市区九井湾开张,其肉品贴上的“生态标签”倍受市民青睐。北塔区致力打造城郊型生态养殖业样板,全力推进养殖业基地化生产、品牌化经营。

  近年来,该区整合畜牧、扶贫、农业综合开发等部门资源,积极争取国家、省财政资金近1000万元,实施人畜饮水工程及粪污处理规模养殖场改(扩)建、能繁母猪补贴等项目30余个,先后扶持建立农业部标准示范养殖场2个,省、市级标准示范养殖场10个,逐步形成白泥田村等16个生猪养殖小区和邓家村等6个禽类养殖基地。

  该区围绕畜禽、水产等产业,严格实施标准化生产工程,加快农业科研成果转化,让“放心肉”直通百姓餐桌。该区去年实施猪品种改良22万胎次,直接创造效益2.75亿元,近9成养殖户饲养雪山草乌鸡、广西大发等良种鸡及三元杂交瘦肉型生猪。在“公司+合作社+农户+市场”模式带动下,华达养殖场2008年入股加入国家示范合作社——市九鑫农民专业合作社,带动我市及怀化、永州等周边市的3000余养殖户改良猪种,去年户均增收22%。今年年初,在区畜牧局的指导下,该区养殖大户李少华争取到市畜牧局推广的食用菌发酵、微生态工艺生物饲料养殖新技术试点,并在资园农贸市场办起全市首家生态猪肉标准化专卖店,被市内10余家酒店、单位定为放心肉配送点。

  该区建起一套从选择定点,到检测化验、屠宰加工、冷链配送、网点服务、追溯反馈系统等各运营环节的管理规范,大力实行规范化、标识化管理,努力实现产地检疫100%,上市动物产品持证率达100%等多项“顶格”要求。该区被评为省畜禽水产品质量安全监管、省综合管理先进单位,生猪外销已连续16年获“绿色通行证”。

   

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