邵东市监局灵官殿所开展野生毒蘑菇宣传和防控工作
邵阳新闻在线讯(通讯员 陈俞蓉)为保障群众舌尖上的安全,有效预防食用野生蘑菇中毒等安全事故的发生,4月3日,邵东市灵官殿市监所采取一系列有效措施,扎实开展野生毒蘑菇的宣传和防控工作。
制定应急预案,防止安全事故发生。灵官殿市监所制定应急预案,进一步明确责任,细化措施,提示医疗机构做好野生蘑菇中毒救治药品准备工作;同时,与餐饮经营户签订承诺书,督促餐饮行业严把食用菌采购关,落实索证索票、进货查验和台账登记等制度。
强化宣传引导,增强安全防范意识。该所执法人员深入农贸市场、餐饮店、学校等人口密集处,通过发放宣传册,张贴海报等方式,加大宣传力度,扩大宣传覆盖面,进一步提高群众的食品安全意识和自我保护能力。
加强监管巡查,消除食品安全隐患。加强对农贸市场、超市、酒店餐馆、学校食堂的监督管理,要求各餐饮单位把好食用菌采购关,不得出售和供应来路不明的蘑菇,在检查中发现来路不明的野生蘑菇,坚决做到依法没收和无公害处理。
通过此次宣传,在全镇营造了人人关注、人人参与的良好氛围,进一步增强了广大群众防范毒蘑菇的意识和能力,有力保障了群众“舌尖”上的安全。
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责任编辑:罗一琳